Brand: LAFFORT - Lieviti, enzimi, biotecnologie e prodotti per la chiarifica, la conservazione e l'affinamento di vini di elevata qualit�_
LAFFORT ACTIFLORE ROSE' 500 g
Sviluppo di aromi fermentativi.
Lievito selezionato che si distingue per le sue capacità fermentative e di colonizzazione dell'ambiente.
La sua attitudine alla produzione di aromi fermentativi lo rendono il ceppo ideale per l'elaborazione di vini rosati tecnologici, che in genere provengono da vitigni a scarso potenziale aromatico specifico.