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LAFFORT MALOBOOST 1 kg

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Dettagli del prodotto
Brand: LAFFORT - Lieviti, enzimi, biotecnologie e prodotti per la chiarifica, la conservazione e l'affinamento di vini di elevata qualit�_

LAFFORT MALOBOOST 1 kg

Attivatore per batteri lattici. Consente di accelerare l’avvio della fermentazione malolattica (FML) e di migliorarne la cinetica.

MALOBOOST favorisce lo sviluppo dei batteri lattici e consente una FML più rapida.
MALOBOOST si utilizza principalmente:

  • Nei vini privi di sostanze nutritive (termovinificazione, assenza di fecce, ridottissime torbidità…).
  • A seguito di una fermentazione alcolica stentata.
  • In caso di condizioni difficili: TAV elevato, basse temperature, bassa acidità, FML tardiva o «primaverile»…
  • Adatto a tutte le tipologie di vino.

MALOBOOST è neutro da un punto di vista organolettico.

Confezione: 1 kg

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