Brand:LAFFORT - Lieviti, enzimi, biotecnologie e prodotti per la chiarifica, la conservazione e l'affinamento di vini di elevata qualit�_
LAFFORT SUPERSTART BLANC 1 kg
Preparatore di lieviti, particolarmente ricco in fattori di crescita per di assicurare chiusure di fermentazione nette e franche.Formulazione specificamente ottimizzata in relazione alle condizioni fermentative tipiche delle vinificazioni in bianco ed in rosato.
Ottimizza la rivelazione e la produzione aromatica dei lieviti.
Aumenta in particolare la resistenza dei lieviti alle condizioni di ridotta torbidità ed alle basse temperature.
Previene la produzione di eccessi di acidità volatile.
