Fattore di supporto dei lieviti in fermentazione e di assorbimento.
Composizione: cellulosa pura microgranulata
Azione: ristabilisce la corretta torbidità dei mosti bianchi e rosati ottimamente chiarificati Oltre ad apportare un supporto fisico neutro, funge anche da ottimo adsorbente, limitando la formazione di odori indesiderati
Dosi d’impiego: 20 - 40 g/Hl ad inizio fermentazione