Adsorbente di odori anomali indesiderati (fenoli volatili, geosmina, ottenone, ocratossina A)
Composizione: Carbone attivo di origine vegetale per uso enologico a calibrata porosità
Azione: Prodotto utilizzato per adsorbire selettivamente indesiderate molecole odorose (4-Etil Fenolo, 4-Etil Guaiacolo, terra, muffa, fungo, fioretta, ecc.); grazie ad un minimo potere decolorante limita l'asportazione di sostanze coloranti; per migliorare la sedimentazione e la riduzione dei tempi di contatto si consiglia l'abbianamento a biossido di silicio o a bentonite
Dosi d’impiego: Da 20 a 100 g/Hl. L'aggiunta è regolamentata dalla legge sulle pratiche enologiche ammesse; attenersi alle norme vigenti.