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L'ENOFER+ IPER 500 g

01E003500
19.25€
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Dettagli del prodotto
Brand: L'EnoFerm - La nostra gamma di lieviti

Lievito secco attivo saccharomyces cerevisiae selezionato per vini rossi tecnologici, olfattivamente espressivi, intensi e complessi, ricchi di aroma di frutti rossi e ribes nero.

Uve ideali: Rossi Novelli, Dolcetto, Gamay, Barbera, Rossese, Syrah, Merlot, Lambrusco, Sangiovese, Ciliegiolo

Caratterisiche: Ibrido, aromi fermentativi, varietale

Dosi d’impiego: 20-30 g/Hl di mosto o di pigiato da fermentare.

Espressione sensoriale: Frutti rossi, freschezza

Confezione: 500 g

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