12 programmi richiamabili, liberamente dal terminale di comando, programmazione con guida sul display per l’operatore, i parametri variabili vengono richiamati automaticamente dal sistema.
Per ottimizzare lo svolgimento del programma si può attivare in ogni ciclo un comando per la caduta della pressione.
Ossia il serbatoio ruota in base a tempi liberamente prefissati per un’estrazione mosto ottimale durante l’alimentazione assiale.