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LAFFORT - Lieviti, enzimi, biotecnologie e prodotti per la chiarifica, la conservazione e l'affinamento di vini di elevata qualit�_
LAFFORT ACTIFLORE RMS2 500 GR
Fermentazone in condizioni difficili. Bassa produzione di composti riduttori.
Selezionato in maniera specifica per le sue eccellenti attitudini fermentative.
Si adatta particolarmente alle condizioni più estreme della vinificazione in bianco (elevati volumi, basse torbidità e temperature, anaerobiosi...).
Scarsissima produzione di H
2
S. Ceppo adatto alla presa di spuma grazie alle sue interessanti capacità fermentative.
Confezione: 500 gr
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