Pressa Pneumatica orizzontale Willmes Sigma 8 Gas Inerte

Volume serbatoio

7.900 Litri

Capacità

Uva Intera               5.600 Kg

Mosto Fresco          20.000 Kg

Mosto Vino Rosso   32.000 Kg

Dimensioni

Lunghezza 5,89 metri

Larghezza  2,10 metri

Altezza      2,53 metri

Programmi

12 programmi richiamabili, liberamente dal terminale di comando, programmazione con guida sul display per l’operatore, i parametri variabili vengono richiamati automaticamente dal sistema.

Per ottimizzare lo svolgimento del programma si può attivare in ogni ciclo un comando per la caduta della pressione.

Ossia il serbatoio ruota in base a tempi liberamente prefissati per un’estrazione mosto ottimale durante l’alimentazione assiale.