Composizione: formulato bilanciato composto da scorza di lievito, da vitamine (B2, B5, B6) e da caseinato potassico.

Azione: composto ricco di elementi nutritivi studiato in maniera calibrata per il nutrimento dei batteri lattici.

Dosi d’impiego: 30 g/Hl nell'acqua di reidratazione ed all'inoculo (45 = limite legale)

Apporto A.P.A. su 10 g/Hl: 0 mg N/L