Laboratorio e analisi enologiche

Name: Lieviti ACTIFLORE�� ROS�_ Laffort
Brand: LAFFORT - Lieviti, enzimi, biotecnologie e prodotti per la chiarifica, la conservazione e l'affinamento di vini di elevata qualit�_
SKU: 01P172500
Price: 15.4 EUR
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LAFFORT ACTIFLORE ROSE' 500 g

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Brand: LAFFORT - Lieviti, enzimi, biotecnologie e prodotti per la chiarifica, la conservazione e l'affinamento di vini di elevata qualit�_

LAFFORT ACTIFLORE ROSE' 500 g

Sviluppo di aromi fermentativi.

Lievito selezionato che si distingue per le sue capacità fermentative e di colonizzazione dell'ambiente.
La sua attitudine alla produzione di aromi fermentativi lo rendono il ceppo ideale per l'elaborazione di vini rosati tecnologici, che in genere provengono da vitigni a scarso potenziale aromatico specifico.

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