Coadiuvante di remuage (bentonite/alginato) idoneo nel processo di elaborazione degli spumanti col metodo tradizionale classico, sia per sistemi manuali che automatizzati. Coadiuvante di chiarifica specifico per facilitare le operazioni di remuage nell’elaborazione degli spumanti secondo il metodo classico. Specificamente formulato per favorire:

• Il perfetto illimpidimento dei vini in bottiglia.
• La rapida e totale eliminazione delle particelle solide dal vino.
• Lo scorrimento del deposito sulla parete delle bottiglie senza che ne resti la minima traccia.