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LAFFORT VEGEFINE 1 kg

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Dettagli del prodotto
Brand: LAFFORT - Lieviti, enzimi, biotecnologie e prodotti per la chiarifica, la conservazione e l'affinamento di vini di elevata qualit�_

LAFFORT VEGEFINE 1 kg

Agente di chiarifica a base di proteine vegetali estratte da patata.

VEGEFINE è utilizzabile:

  • Su mosti: per l’eliminazione delle componenti polifenoliche ossidate ed ossidabili, con formazione di ridotta fecciosità a fine chiarifica.
  • Su vini (bianchi, rosati e rossi): per le sue spiccate proprietà chiarificanti, l’elevata velocità di sedimentazione, le notevolissime capacità di stabilizzazione della materia colorante e di eliminazione delle componenti tanniche astringenti nel caso dei vini rossi.

Confezione: 1 kg

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