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L'ENOFER+ AT AROM 500 g

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Dettagli del prodotto
Brand: L'EnoFerm - La nostra gamma di lieviti

Lievito secco attivo saccharomyces cerevisiae selezionato per vini bianchi, rossi e rosati con aromi terpenici, varietali e tipici, di elevata qualità, finezza ed eleganza.

Uve ideali: Moscato, Brachetto, Malvasia, Traminer, Gavi (Cortese), Vermentino, Riesling, Chardonnay

Caratterisiche: Varietale, POF -, killer

Dosi d’impiego: 20-30 g/Hl di mosto o di pigiato da fermentare.

Espressione sensoriale: Terpeni, norisoprenoidi varietali

Confezione: 500 g

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