1012 serve per risciacquare le bottiglie nuove prima della riempitura. Il risciacquo riguarda solo l’interno delle bottiglie, per non bagnarle all’esterno e non creare problemi all’etichettatura. Le bottiglie nuove non possono dare tutte le garanzie d’igiene e di sterilità che un vino di qualità esige: per questo siamo convinti che il risciacquo delle bottiglie dovrà diventare una prassi normale. Usualmente si inietta acqua resa sterile da un sistema filtrante a membrana (non compreso nella macchina), in questo caso l’acqua viene scaricata all’esterno senza problemi. Con questa semplice operazione si asportano dalla bottiglia gli eventuali granelli di polvere, piccoli frammenti di cartone o di vetro, tracce di umidità dovute alla condensa. La macchina è predisposta per poter essere usata anche come avvinatrice; in questo caso il liquido viene recuperato in un circuito chiuso (fornito a parte) per poter essere filtrato e riciclato. La macchina può inoltre essere utilizzata come soffiatrice. FUNZIONAMENTO Le bottiglie vengono depositate manualmente dall’operatore nell’apposita giostra; questa operazione è resa estremamente agevole dal funzionamento intermittente della macchina. Nella fase successiva l’iniettore entra nel collo della bottiglia e, comandato dalla presenza della stessa, inietta il fluido. Nel caso di mancanza di bottiglie nella giostra gli iniettori non vengono azionati. Il liquido di sgocciolamento viene recuperato in una vasca di raccolta. Dopo lo svuotamento le bottiglie vengono lasciate sgocciolare per un tempo molto lungo al fine di ottenere un valore di liquido residuo estremamente contenuto. CARATTERISTICHE - ingombro ridotto. - operazioni di cambio formato e regolazione in altezza rapide e semplici. - velocità regolabile in modo continuo. - dotazioni antinfortunistiche, marchio CE.