Brand: LAFFORT - Lieviti, enzimi, biotecnologie e prodotti per la chiarifica, la conservazione e l'affinamento di vini di elevata qualit�_
LAFFORT POLYMUST NATURE 1 kg
Preparato non-allergenico a base di proteina vegetale (pisello), bentonite sodica e bentonite calcica, per una chiarifica rapida ed efficace dei mosti e dei vini.
è un’associazione di:
Una proteina vegetale, specificamente selezionata per la sua elevata reattività nei confronti dei composti fenolici.
Bentonite sodica naturale, ad elevato potere deproteinizzante, efficace nella stabilizzazione di mosti e vini in un ampio spettro di pH.
Bentonite calcica naturale ad importante azione chiarificante su mosti e vini.