Gelatina in polvere per chiarifica, ad ampio spettro d’azione, ad alto indice di Bloom.

Composizione: gelatina alimentare in polvere ad alto indice di purezza , di origine suina, ad elevato peso molecolare ed elevata carica superficiale.

Azione:Ottima azione chiarificante e detannizzante. Sui vini rossi consente di equilibrare la struttura tannica del vino, rendendolo più armonioso ed equilibrato.

Tempo di conttatto: 7 - 15 giorni

Dosi d’impiego: Da 3 a 10 g/Hl

Confezione: 1kg