Il nuovo test Self-Brett® per il rilevamento di Brettanomyces: semplice, economico e pronto all’uso!
Il nuovo test Self-Brett® per il rilevamento di Brettanomyces: semplice, economico e pronto all’uso! https://enotecnica.it/wp-content/uploads/selfbrett-2-1024x576.jpg 1024 576 L'Enotecnica https://enotecnica.it/wp-content/uploads/selfbrett-2-1024x576.jpgIl nuovo Self-Brett® è uno strumento innovativo per il rilevamento semi-quantitativo di Brettanomyces nelle bevande alcoliche e sulle attrezzature della cantina. Rapido e pronto all’uso, può essere utilizzato direttamente sul sito di produzione senza il coinvolgimento di laboratori o staff specializzato, permettendo in ogni caso di ottenere un risultato chiaro e supportato da più elementi.…
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